Fort de 25 années d’expériences en aquaculture, nous vous proposons à présent des ormeaux élevés sur l’île de Groix. Ces ormeaux (Haliotis tuberculata) sont nourris par nos soins avec des algues fraiches récoltées autour de l’île de Groix avec une licence dans le respect du milieu avec pratique de la Jachère.

 

Nos gastéropodes vivent dans une eau de mer de très grande qualité car autour de Groix loin du continent l’eau est une des dernières en qualité A.

 

Ainsi après  2 à 3 ans de suivi quotidien, on commercialise nos produits sur toute la France.

Commander dès à présent « le caviar de la mer »

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visite ormeaux

Visite de l’élevage d’ormeaux de Groix en circuit fermé
Inscription par téléphone, par mail ou à notre boutique sur le port de Groix.
Gratuit pour les scolaires et les enfants de moins de 16 ans.
Durée : 45 minutes
Visite simple: 5,00€ / personne
Visite et dégustation de rillette d’ormeaux avec un verre de vin ou sof : 12€ / personne

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